なんちゃってチャーハン朝は、なんちゃってチャーハンを作る確率が非常に高いです!

 

よく作るわりには、パラパラに仕上がることがないので、パラパラチャーハンが作れる人は尊敬します♪パラパラになる作り方のコツを教わってもできない私(;^ω^)もっと研究が必要かなっ・・

 

 

食べ盛りの僕ちんは、味付けがしっかりしていれば、文句を言わずに食べてくれます。
味付け失敗するとふりかけをかけて食べている時もあります😨

 

 

 

なんちゃってチャーハンの作り方

材料

お吸い物の素(業務用)2袋

ご飯 お茶碗2杯分

溶き卵 2個分

ミックスチーズ(ピザで使うようなもの)適量

ベーコン3枚 (細く刻んでおく)

サラダ油(ごま油)

作り方

①ごはんは、1分チンして温めておく
(温かいご飯使うなら時短になるね)

②フライパンを熱して、大さじ1杯分の油を敷く

③溶き卵を流し入れたら弱火にして、半熟になりかけた時にご飯、お吸い物の素、ベーコンを順に入れ、全体が混ざるように混ぜる

④全体的に混ざったら、ミックスチーズを投入して、さっと混ぜて完成

溶き卵入れた時の様子

チンしたご飯を入れたところ

刻みベーコン投入

お吸い物の素をふりかけて混ぜ合わせるとこ

チーズを投入し、ざっくり混ぜるところ

器に盛りつけて気持ち形を整えて完成!

 

 

お吸い物の素で十分味がしっかりしていますので、つけたしはいらないと思います。

 

お茶碗1杯分でお吸い物の素1袋という感じでよいと思います

チャーハン後、おにぎり握って、焼きおにぎりにしても美味しいですよ♪