ベーコンレタススープレタスを食べたいな~って思う時、何にして食べますか?

サラダ?おかず?スープ?

その時の気分で調理方法が変わってきますよね!

 

私は、ベーコンとレタスの組み合わせが好きでよくスープ仕立てにします。

とっても簡単で優しい味のスープですが美味しいですよ☆
私なりのレシピを紹介しますね。

 

レタスとベーコンのスープ

材料 1~2人前

レタス1玉

ベーコン 4~6枚…お好みで調節してね

コンソメの素1袋

水600ml…約1人前300ml

作り方

①お鍋に水を入れ沸騰したらコンソメの素を入れて混ぜる
②レタスを適当にちぎっていれ、ベーコンも入れる
③レタスがしんなりしたらOK

とっても優しい味のスープです(o^―^o)ニコ

 

味が物足りないと思うなら、黒コショウをパラっとふってもいい感じですよ♬

私は、3杯くらいおかわりてしまうので、レタス1玉使ってたべます!
また、お好みで卵を落としてポーチドエッグ風?でもいいかも~

アレンジ色々楽しめますね( ^)o(^ )

 

ダイエット中には優しい味の方が嬉しいですね♪

 

 

 


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